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东方气味美学 中国独特的“香文化”

2019-04-03 11:12 来源:瑜伽山东 大字体 小字体 扫码带走
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在中国传统文化中,有一门与人们的生活息息相关的文化被忽视了,这就是香文化。香文化一直是中国上层社会、文人骚客、高僧大德常用之物,它不仅限于祭祀用香,更广泛应用于日常生活用香,古人的衣帽要熏香,琴棋书画时也燃香,还有香疗、香食、香药、香茶等。
  在中国传统文化中,有一门与人们的生活息息相关的文化被忽视了,这就是香文化。香文化一直是中国上层社会、文人骚客、高僧大德常用之物,它不仅限于祭祀用香,更广泛应用于日常生活用香,古人的衣帽要熏香,琴棋书画时也燃香,还有香疗、香食、香药、香茶等。
 
 
  独特的“香文化”
 
  早在先秦时期,香料就被广泛应用于生活。从士大夫到普通百姓,都有随身佩戴香囊和插戴香草的习惯。到了唐代,熏香已经很普遍了,香道也达到了很高的水平。罗隐有一首诗写道:“沉水良材食柏珍,博山炉暖玉楼春。怜君亦是无端物,贪作馨香忘却身。”写出了香与生活美好意境。用香成为普通百姓追求美好生活不可或缺的一部分。生活中随处可见香的身影。街市上有“香铺”、“香人”,还有专门制作“印香”的商家,甚至酒楼里也有随时向顾客供香的“香婆”。
 
  进入宋代,由于士大夫对物质生活的高标准严要求,又从精神层面着力倡导和提升,中国传统文化中的琴棋书画以及美食、酒、茶等都完成了奠基,呈现出博大雄浑的态势。熏香至此也成了一门艺术,达官贵人和文人墨客经常相聚闻香,并制定了各种用香的仪式。
 
  到了清末,香文化衰败,直到九十年代开始重新引起大家的喜爱,才有了今天香文化的悄然兴起。
 
  香道在中国的各种形式
 
  1、中国人用香在六千年已有燎祭,祭祀为用汉代之前用香以汤沐香、礼仪香为主。
 
  2、汉魏六朝则流行道家学说,博山式的熏香文化大行其道。
 
  3、隋唐五代不仅用香风气大盛,又因为东西文明的融合,更丰富了各种形式的行香诸法。
 
  4、宋元时,品香与斗茶、插花、挂画并称,为上流社会优雅生活中怡情养性的‘四般闲事’。专门研究香的来源、载体、工具和制香法的各式香书、香谱也在此时出现。
 
  5、至明代,香学又与理学、佛学结合为“坐香”与“课香”,成为丛林禅修与勘验学问的一门功课。佛门与文人营建香斋、静室与收藏宣德炉成为时尚。
 
  6、清三代盛世,行香更加深入日常生活,炉、瓶、盒三件一组的书斋案供以及香案、香几成为文房清玩的典型陈设。
 
  7、但到后来,随着国势的衰退及西方文化的侵入,香道日渐退出贵族和文人的清闲生活。(瑜伽山东综合)
 

责任编辑:刘新
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